Trénujte svůj nos a chuť s pomocí naší sady!

Objevte svět senzorické analýzy piva s naší Senzorickou sadou vad – ideálním nástrojem pro všechny, kdo chtějí rozšířit své znalosti o chutích a vůních piva, zdokonalit své degustační schopnosti a posílit kvalitu svého pivovarnictví.

Co sada obsahuje:

• 8 lahviček (10 ml) se základními chutěmi a vůněmi:

  • Diacetyl (máslová příchuť)

  • Dimethylsulfid (kukuřice)

  • Ethylacetát (lak na nehty)

  • Isoamylacetát (banán)

  • 2,6-dichlorfenol (medicinální)

  • Acetaldehyd (zelené jablko)

  • Kyselina citronová (kyselost)

  • t-2-nonenal (lepenka)

• Návod na přípravu dalších vad:

  • Oxidace (černý rybíz, sirup, kočka, cherry)

  • Světelná vada (skunk, opičí pavilon)

• Pipety pro dávkování – každá vada má svou vlastní pipetu pro maximální přesnost a prevenci kontaminace.

Jak sadu používat:

• Jedna sada vystačí na minimálně šest pokusů pro každou vadu.

• Přidejte dávku standardu do 500 ml ležáku 10° (pivo není součástí balení).

• Ochlaďte pivo na 0–2 °C před přidáním standardu (méně pění).

• Degustujte při teplotě 10–14 °C.

• Vady jsou připraveny v koncentraci odpovídající degustačním normám.

Důležité informace:

• Skladování: v originálním balení, v chladu a temnu.

• Trvanlivost: 6 měsíců od data výroby.

• Bezpečnostní listy: k dispozici [ZDE].

Pro koho je sada určena?

• Profesionální degustátoři

• Laboratoře pivovarů a sladoven

• Pivovarští nadšenci a domácí pivovarníci

• Školení personálu a vzdělávání zaměstnanců v pivovarnictví

Poznámka: Tato sada je určena pro samostatné zkoušení a rozvoj senzorických schopností, nikoliv jako náhrada certifikovaného degustačního kurzu.

🏆 Výhody Senzorické sady:

✅ Profesionální kvalita standardů
✅ Skvělý nástroj pro trénink a vzdělávání
✅ Přehledné a jednoduché použití
✅ Ideální i jako originální dárek pro milovníky piva