Produkty
![Degustační trénink(9)](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/261-2_degustacni-trenink-9.png?6571a965)
Senzorická sada
ZÁKLADNÍ SADA SENZORICKÝCH STANDARDŮ
2 420 Kč
![Kurz degustování piva, zaměřeno na český ležák](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/38_kurz-degustovani-piva--zamereno-na-cesky-lezak.png?63b6e29b)
Tajemství chuti piva
Degustační podvečer "Tajemství chuti piva!"
999 Kč
![PINK BOOTS(5)](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/267_pink-boots-5.png?668ba3d7)
Konsorcium vinařských mikroorganismů
Spontánní fermentace ve výrobě vína jako řiditelná technologie (cena za kg)
7 000 Kč
![Kniha Senzorická analýza piva](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/52_kniha-senzoricka-analyza-piva.jpg?5f0712cb)
SENZORICKÁ ANALÝZA PIVA
Kniha, která vás naučí degustovat pivo
350 Kč
Doporučujeme
![Kniha Senzorická analýza piva](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/52_kniha-senzoricka-analyza-piva.jpg?5f0712cb)
SENZORICKÁ ANALÝZA PIVA
Kniha, která vás naučí degustovat pivo
350 Kč
![Kurz degustování piva, zaměřeno na český ležák](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/38_kurz-degustovani-piva--zamereno-na-cesky-lezak.png?63b6e29b)
Tajemství chuti piva
Degustační podvečer "Tajemství chuti piva!"
999 Kč
![Degustační trénink(9)](https://cdn.myshoptet.com/usr/eshop.beerresearch.cz/user/shop/detail/261-2_degustacni-trenink-9.png?6571a965)
Senzorická sada
ZÁKLADNÍ SADA SENZORICKÝCH STANDARDŮ
2 420 Kč
Vítejte v našem obchodě!
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (VÚPS)
Jediný výzkumný ústav v České republice, který se od roku 1887 soustavně věnuje pivovarsko-sladařské problematice.
Základní činností je výzkum, vývoj, inovace a zvyšování odborných znalostí široké veřejnosti.
Naši pracovníci ústavu se vedle výzkumu věnují i kontrole jakosti surovin a finálních výrobků. V laboratořích se na špičkových přístrojích provádí široká škála analýz (analytické, mikrobiologické a senzorické). Vlastníme špičkové technologické vybavení dvou experimentálních pivovarů, které umožňují provádět experimenty, pro ověřování či vývoj nových výrobků a technologických postupů.
Odborníci z výzkumného ústavu mohou pomoci při řešení řady Vašich problémů.
Dodáváme pivovarské kvasnice pro výrobu piva (vhodné pro pivovary, minipivovary i výrobu piva v domácích podmínkách). Pronajímáme prostory senzorické laboratoře s kompletním zázemím, kde se organizují spotřebitelské testy pro hodnocení potravin. Vydáváme online časopis Kvasný průmysl a řadu dalších publikací.
Poskytujeme poradenskou činnosti v oblasti technologií v pivovarství a sladařství, legislativy.
Více o našich službách na stránkách www.beerresearch.cz